2010年09月20日
お彼岸です
鹿児島県鹿児島市の歯科医院
よしどめ歯科 よしどめデンタルクリニック マルヤガーデンズ
理事長の吉留 英俊です。
今日から彼岸の入りですね。
暑さ寒さも彼岸まで、なんて言いますがことわざってたいしたものです、
ここ最近は朝夕がめっきり涼しくなって、ずいぶん過ごしやすくなりました。
あれだけ暑かった今年の夏も、そろそろ終わりですね。
この連休中に早めのお墓参りを済ませた方も、
いらっしゃるんじゃないでしょうか。
けっこう今週は飛び石の連休ですから、人によっては、
うまくお墓参りの時間がつきにくい方もいるかもしれませんね。
お彼岸と言えば食いしん坊の僕が好きな「おはぎ」がありますが、
美味しいところのおはぎって、いくつでも入ります。甘みあっさりのやつ。
でもそういえば「ぼたもち」と「おはぎ」って、どう違うんだろうと、
ちょっと気になって調べてみたら、両方同じものなんですね。
地方によっては作り方や材料で呼び名が変わるところもあるらしいのですが、
基本は春の彼岸にお供えするのが「ぼたもち」、
秋の彼岸にお供えするのが「おはぎ」だそうで、元々季節の花から来ているそうです。
春は牡丹の花で「牡丹餅=ぼたもち」、秋は萩の花で「お萩」、
そういう由来だそうですね。
夏冬は別に「夜船」「北窓」って言うそうですが、これはあんまり聞かないし、
何だか響きから言って、ちょっとお菓子らしくないかなぁ。
いろんな種類のおはぎがありますが、ごまとかずんだとかもいいのですが、
僕はやっぱりスタンダードに小豆ときな粉のペアかな。
今週は、ご家庭でもおはぎなど作ってみてはいかがでしょう。
お子様も大喜びです。でも甘いもの食べた後は、きちんとハミガキしましょうね。
よしどめ歯科 よしどめデンタルクリニック マルヤガーデンズ
理事長の吉留 英俊です。
今日から彼岸の入りですね。
暑さ寒さも彼岸まで、なんて言いますがことわざってたいしたものです、
ここ最近は朝夕がめっきり涼しくなって、ずいぶん過ごしやすくなりました。
あれだけ暑かった今年の夏も、そろそろ終わりですね。
この連休中に早めのお墓参りを済ませた方も、
いらっしゃるんじゃないでしょうか。
けっこう今週は飛び石の連休ですから、人によっては、
うまくお墓参りの時間がつきにくい方もいるかもしれませんね。
お彼岸と言えば食いしん坊の僕が好きな「おはぎ」がありますが、
美味しいところのおはぎって、いくつでも入ります。甘みあっさりのやつ。
でもそういえば「ぼたもち」と「おはぎ」って、どう違うんだろうと、
ちょっと気になって調べてみたら、両方同じものなんですね。
地方によっては作り方や材料で呼び名が変わるところもあるらしいのですが、
基本は春の彼岸にお供えするのが「ぼたもち」、
秋の彼岸にお供えするのが「おはぎ」だそうで、元々季節の花から来ているそうです。
春は牡丹の花で「牡丹餅=ぼたもち」、秋は萩の花で「お萩」、
そういう由来だそうですね。
夏冬は別に「夜船」「北窓」って言うそうですが、これはあんまり聞かないし、
何だか響きから言って、ちょっとお菓子らしくないかなぁ。
いろんな種類のおはぎがありますが、ごまとかずんだとかもいいのですが、
僕はやっぱりスタンダードに小豆ときな粉のペアかな。
今週は、ご家庭でもおはぎなど作ってみてはいかがでしょう。
お子様も大喜びです。でも甘いもの食べた後は、きちんとハミガキしましょうね。
Posted by よしどめ歯科院長 at 23:14│Comments(0)
│よしどめ歯科 ニュース
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